Տեսանյութ

Ծովամթերքի կրեմի ապուր


Կաթնագույն ծովամթերքի ապուր պատրաստելու բաղադրիչները

Ծովամթերք

  1. սաղմոն 150 գ
  2. կաղամարային խողովակ 0,5 հատ:

Հեղուկներ

  1. ջուր 400 մլ
  2. սերուցք 12% 400 մլ
  3. բուսական յուղ 10 գ:

Բանջարեղեն

  1. սոխ 0.5 հատ:
  2. գազար 30 գ
  3. սնկով 40 գ
  4. 1 կարտոֆիլ
  5. սամիթ 1 գ:

Համեմունքներ

  1. աղ համտեսել
  2. սնկով համեմունք `համտեսելու համար
  3. ռեհան համտեսել
  • Հիմնական բաղադրիչները `կաղամար, սաղմոն, կարտոֆիլ, սոխ, գազար
  • 2 սպասարկում

Գրապահոց:

թավա, թավա, դանակ

Կաթնագույն ծովամթերքի ապուր պատրաստելը.